Wanneer u Boxtel vanuit zuidelijke richting binnen rijdt, dan verwelkomt Bistro De Koetsier u direct. De Koetsier staat garant staat voor een heerlijke ambiance. De passie voor gastvrijheid, eten en drinken staan echt centraal en dat ervaart u. Alles draait om beleving.

Een Bistro/ restaurant bij uitstek die in de verschillende gidsen wordt geroemd om de kwaliteit, frivoliteit en gastvrijheid. Een prachtig ingerichte keuken en een smaakvolle inrichting maken het plaatje compleet.

Het restaurant is gevestigd in een monumentaal pand en sfeervol en warm ingericht, waarbij de authenticiteit niet uit het oog is verloren. Dit prachtige pand is landelijk gelegen, aan de rand van de gemeente Boxtel en kijkt geweldig uit over het Brabantse landschap. Goed en makkelijk bereikbaar met zowel het openbaar vervoer als met de auto.

Het restaurant beschikt over een groot parkeerterrein gelegen op eigen grond. Er zijn voorzieningen aanwezig voor het laden van elektrische auto’s op het terrein. Aan de achterzijde van het restaurant is ook een moestuin gelegen waar diverse groenten en kruiden worden gekweekt. Deze worden verwerkt in de eigentijdse gerechten.